Bardzo smaczny dżem z kiwi i pomarańczy. Jest słodki i delikatny. Doskonały do naleśników i nie tylko...
Składniki:
20 sztuk kiwi
5-6 pomarańczy
5-8 łyżek cukru (zależy czy owoce są bardzo słodkie i czy wolimy mniej lub bardziej słodki dżem)
3-4 łyżki soku z cytryny
1 żelfix
Dżem z kiwi i pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kiwi i pomarańcze obrać ze skórki, Pokroić na kawałki (ja kroję na dość duże kawałki ponieważ lubię jak są wyczuwalne kawałki owoców w dżemie).
Wrzucić do garnka, doprowadzić do wrzenia i gotować tak na małym ogniu przez około 30 min. Po tym czasie dodać cukier i sok z cytryny. Dokładnie wymieszać i gotować jeszcze ok. 10 min. Gorące przełożyć do słoiczków, zakręcić i obrócić do góry dnem. Odstawić do wystygnięcia.
Komentarze