1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Pieczywo
  5. Ekologiczny chleb z ziarnami

Ekologiczny chleb z ziarnami

4.5 (155 ocen)

Ekologiczny chleb z ziarnami
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Bardzo prosty przepis na chleb, bez przygotowywania rozczynu.POLECAM

  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:


  • - mąka pszenna razowa typ 2000: 0.5 kilograma
    - mąka żytnia razowa typ 2000: 0.5 kilograma
    - płatki owsiane: 0.5 szklanki
    - płatki jęczmienne: 0.5 szklanki
    - otręby pszenne: 1 szklanka
    - słonecznik łuskany: 0.25 szklanki
    - siemię lniane: 0.25 szklanki
    - pestki z dyni: 0.25 szklanki
    - olej: 100 mililitrów
    - woda ciepła: 1 litr
    - drożdże: 5 dekagramów
    - sól: 3 łyżeczki
Wystaw ocenę:

4.5 (155 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo

Ekologiczny chleb z ziarnami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mieszanka zbożowa 1. Wymieszać wszystkie sypkie składniki, drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie, połączyć z ziarnami, dodać olej i dokładnie wymieszać.
  • 2. Przygotować 2 podłużne foremki ,wysmarować je tłuszczem i wysypać otrębami ,przełożyć ciasto i zostawić na pół godziny do wyrośnięcia (najlepiej w ciepłym miejscu pod przykryciem). Ciasto dosyć rośnie, nie należy więc wkładać go do samej krawędzi formy.
    Piec w temperaturze 210 stopni Celsjusza przez 60 minut.
  • chleb ekologiczny 3. Jeśli nie mamy któregoś z rodzaju płatków, albo lnu czy słonecznika - nic nie szkodzi. Również ich proporcje mogą być znacząco zachwiane.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

surówka

Surówka z kiszonej czerwonej kapusty
kiszona kapusta

Kiszona czerwona kapusta
fantazja piernikowa

Fantazja piernikowa
delicja

Delicja makowo-kokosowa
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (165 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Chleb ekologiczny

4.5 (165 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Chleb ekologiczny

 RedakcjaPP Chleba nie kupuję, lecz piekę sama. Zawarte w nim płatki i nasiona regulują przemianę materii i dobrze wpływają na samopoczucie. 1 godz. 10 min

0 (0 ocen)

Chleb z ziarnami

0 (0 ocen)

Chleb z ziarnami

 AnetaJ To idealny przepis dla początkujących, bowiem chlebek jest szybki i prosty w przygotowaniu. Warto piec taki domowy chleb, bo nic nie może równać się z zapachem świeżo upieczonego chleba unoszącym się po kuchni. 1 min

4.46 (147 ocen)

Drożdżowy chleb z ziarnami

4.46 (147 ocen)

Chleb drożdżowy z ziarnami

 Galadriela Przepis dostałam od siostry, nieco go udoskonaliłam. Jest prosty w przygotowaniu, a do tego pyszny 2 godz.

0 (0 ocen)

Chleb z ziarnami

0 (0 ocen)

Chleb z ziarnami

 Anusia1 Bardzo dobry i naprawdę szybki w wykonaniu chleb 30 min

4.48 (189 ocen)

chleb gryczany

4.48 (189 ocen)

CHLEB GRYCZANY Z ZIARNAMI

 majka190382 Bardzo posmakował mojej rodzinie.Pyszny chlebek z pestkami dyni, słonecznika, siemieniem lnianym i płatkami owsianymi. 3 godz.

4.49 (179 ocen)

Chleb łyżką mieszamy z ziarnami

4.49 (179 ocen)

Chleb łyżką mieszany z ziarnami

 kiciax1 Ten chlebuś jest wspaniały, bardzo puszysty i delikatny. Łatwo się go robi bo nie wymaga długotrwałego wyrabiania - wystarczy go łyżką dokładnie wymieszać. 1 godz. 40 min

To może cię zainteresować