Ekspresowy omlet z surimi
- 15 min
Składniki:
- 2 jajka
2 paluszki surimi
1 suszony pomidor
świeży koperek
ewentualnie 1 łyżka otrębów orkiszowych
sól i pieprz do smaku
łyżeczka sklarowanego masła
Ekspresowy omlet z surimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka roztrzepujemy dodajemy do nich sól i pieprz, otręby. Koperek siekamy, dodajemy do jajek. Pomidora drobno kroimy i też dołączamy do masy jajecznej. Surimi kroimy w plasterki. Wszystkie składniki delikatnie ze sobą łączymy. Na patelni rozgrzewamy masło. Na patelnię wykładamy omleta i smażymy na wolnym ogniu pod przykryciem, aż masa się zetnie. Wykładamy na talerz podajemy od razu po usmażeniu.
Komentarze