Elegancka zupa na białym winie z cynamonem i grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotować rosół. Kiedy będzie letni zmiksować z żółtkami, winem i śmietaną. Doprawić solą. Podgrzewać na małym ogniu ( w garnku emaliowanym lub ze stali nierdzewnej) stale mieszając, aż zupa stanie się gładka i kremowa. Podawać w małych miseczkach z grzankami. Posypać cynamonem.
Komentarze