Farfalle z kurczakiem i kurkami w kremowym sosie śmietanowym
Składniki:
- 200 g kurek
400 g mięsa z piersi kurczaka
1,5 cebuli
3 ząbki czosnku
pęczek posiekanego szczypiorku
5-6 łyżek śmietany 18%
100 g serka topionego klasycznego
zioła prowansalskie
sól, pieprz
400 g makaronu farfalle
oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Farfalle z kurczakiem i kurkami w kremowym sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
- 2. Kurki myjemy i rozdzielamy na mniejsze części.
- 3. Cebulę kroimy w kostkę, kurczaka kroimy w drobne kosteczki.
- 4. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię wrzucamy cebulę i wyciskamy czosnek. Podsmażamy.
- 5. Po chwili dodajemy kurczaka i solimy. Jak mięso się zarumieni, dodajemy grzyby i dusimy, mieszając co jakiś czas przez około 5 minut.
-
6.
Następnie dodajemy zioła prowansalskie i śmietanę. Jak śmietana nieco zgęstnieje, dodajemy serek topiony i całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dusimy około 10 minut na małym ogniu. Całość posypujemy szczypiorem i mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze