1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. FILET Z KURCZAKA Z SEREM PARMEZAN - CHICKEN PARMESAN

FILET Z KURCZAKA Z SEREM PARMEZAN - CHICKEN PARMESAN

4.5 (163 ocen)

image-1fusb3c
  • 1 godz. 30 min

Kurczak który może być podany na obiad, kolację lub na bułeczkę jako ciepła kanapka. Polecam.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 4 filety z piersi kurczaka (cienkie filety)
    ok.3/4 szkanki bułki tartej
    4 dag sera parmezan (startego)
    1/4 szklanki mąki
    1 duże jajko
    8 dag sera mozarella
    1 szczypta rozmarynu (suchego)
    3 szczypty tymianku (suchego)
    sól, pieprz do smaku
    2 łyżki oliwy z oliwek

    Sos pomidorowy przepis pochodzi z mojego poprzedniego wpisu na "Podstawowy Sos Pomidorowy"
    1 łyżka oliwy z oliwek
    4 ząbki czosnku
    1 cebula
    80 dag pomidorów
    3 łyżki przecieru pomidorowego
    2 łyżeczki oregano (suchego)
    1/2 łyżeczki bazylii (suchej)
    1 łyżeczka soli
    pieprz
    1-2 łyżeczki brązowego cukru
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Filet z kurczaka z serem parmezan - chicken parmesan - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W misce zmieszać: bułkę tartą, tymianek, rozmaryn i parmezanem.
  • 2. W miseczce jajko roztrzepać trzepaczką.
  • image-0te4qus 3. Filety posolić, popieprzyć i z obu stron opruszyć mąką. Moczyć w jajku i bułce + parmezan. Oliwą pokropić równomiernie po filetach.
  • 4. Piec nagrzć do 180 stopni. Filety poukładać w żaroodpornym naczyniu lub blaszce piec ok 20-25 minut aż będą rumiane.
  • image-23i8fnm 5. Podlać sosem pomidorowym i posypać serem mozarella. Wstawić do pieca na nastepne 10-15 minut aż ser się zarumieni.Podawać z makaronem lub na bagietkę.
  • image-1pbf9o1 6. SOS: Rozgrzać olej na patelni dodać posiekną cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę, zrumienić.Pomidory sparzyć gorącą wodą i ściągnąć skórkę, Pokroić na mniejsze części, dodać do cebuli i dusić na średnim ogniu, Dodać oregano,basylię przecier pomidorowy, sól, pieprz dDusić do momentu aż sos zgęstnieje.o smaku, Aby pozbyć się zbyt kwaśnego smaku sosu możemy dodać cukru.

Porady

Sos możemy przygotować wcześniej.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto "Brzoskwiniowy sad"

Ciasto "Brzoskwiniowy sad"
Indyk faszerowany marynowany w zalewie solno- ziołowej

Indyk faszerowany marynowany w zalewie solno- ziołowej
Zalewa do indyka solno-ziolowa

Zalewa solno- ziołowa do indyka
Sernik z malinową pianka i fruzelina malinową

Sernik z malinową pianką
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.77 (190 ocen)

Filet z kurczaka z pieczarkami i serem

4.77 (190 ocen)

Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami i serem

 bronislawa70 Proste, szybkie i bardzo smaczne danie. Polecam. 60 min

4.44 (174 ocen)

Pieczony filet z kurczaka

4.44 (174 ocen)

Pieczony filet z kurczaka

 Skotka Soczyste, delikatne, smaczne mięso. 40 min

4.38 (154 ocen)

filet z kurczaka inaczej

4.38 (154 ocen)

filet z kurczaka inaczej

 capri Przepyszne i aromatyczne kotlety, posmakują całej rodzinie. 35 min

4.49 (195 ocen)

"Filet z kurczaka w cieście naleśnikowym z serem"

4.49 (195 ocen)

Filet z kurczaka w cieście naleśnikowym z serem

 Margaretka28 "Smaczna odskocznia" od pospolitych kotletów i panierki z bułki tartej. 50 min

0 (0 ocen)

Szparagi z serem parmezan

0 (0 ocen)

SZPARAGI Z SEREM PARMEZAN

 Magster Szybko i smacznie, oto przepis na szparagi, polecam 15 min

0 (0 ocen)

image-1hr827c

0 (0 ocen)

BAKŁAŻAN ZAPIEKANY Z SEREM PARMEZAN

 Magster Bakłażan w połaczeniu z serem i sosem pomidorowym to danie główne lub przystawka o bardzo delikatnym smaku. 1 godz. 30 min
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

3.33 (3 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować