Pierś z kurczaka nadziewana,zapiekana w jogrcie z dodatkiem sera żółtego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jogurt wymieszaj z przyprawami ziołowymi,papryką, cebulą ,startym żółtym serem i bułką tartą.
2.Mięso oczyść,umyj ,wysusz ,rozbij,przypraw solą i pieprzem,nałóż serek topiony,i poszatkowaną natkę pietruszki,zwiń w rulon,obsyp mąką i zanurz w jogurcie.
3.Mięso włóż do natłuszczonego żaroodpornego naczynia.
4.Piecz w piekarniku pod przykryciem przez około 40 min w temp. 180st.C .Pod koniec pieczenia odkryj i piecz do zrumienienia.
Komentarze