Filety drobiowe zapiekane w musztardzie chrzanowo ziołowe pod serową pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety drobiowe umyć, osuszyć. Przekroić wzdłuż na pół. Obsypać solą, pieprzem. Naczynie żaroodporne obsmarować musztardą. Wyłożyć na to filety i nałożyć resztę musztardy. Obsypać ziołami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 30 min. Po tym czasie wyciągnąć i nałożyć na to ser żółty i ponownie wstawić do piekarnika na 10 min.
Porady
Najlepiej smakują na następny dzień.
Ser żółty można dłużej piec jeżeli ktoś woli przypieczony a nie ciągnący się.
Komentarze