Filety z kurczaka z serem pleśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety myjemy, osuszamy,
przekrawamy na pół i lekko
rozbijamy. Oprószamy
przyprawami. Obtaczamy
w bułce
tartej wymieszanej
z 2 łyżkami migdałów.
Smażymy na
rozgrzanym na patelni
oleju z obu
stron na rumiano.
2.Sery camembert
przekrawamy
w poprzek na pół. Kotlety wkładamy do naczynia
żaroodpornego. Smarujemy
żurawiną i przykrywamy plastrami
camemberta. Zapiekamy
15 minut w piekarniku rozgrzanym
do temp. 180 °C.
Dekorujemy suszoną żurawiną
i resztą migdałów.
Komentarze