filety z kurczaka ze sliwka i kasza

0 (0 ocen)

  • 60 min

Smakowite..zrobilam na obiad....

  • 60 min

Składniki:

  • Skladniki podstawowe
    Kurczak,filet z kurczaka
    4 sliwki swieze
    20 dkg kaszy gryczanej
    Skladniki podstawowy50 dkg fileta z kurczaka
    Skladniki robocze
    Sok z cytryny
    Sol
    Tluszcz do smazenia
    Pieprz
    Przyprawa warzywna
    Jajko
    Bulka tarta
    Woda
    Dekoracja
    Sliwki

Filety z kurczaka ze sliwka i kasza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1yydkyy 1. Filety rozbic,natrzec sokiem z cytryny,sola,pieprzem i przyprawa warzywna,zawinac w folie spozywcza i wlozyc do lodowki na 30 minut,schlodzone filety wyjac,rozlozyc na tacy,sliwki porzadnie umyc,pokroic na kawalki i wylozyc na filety,nastepnie zawinac jak rolady,spiac wykalaczkami,opanierowac w jajku i bulce tartej,obsmazyc z kazdej strony ,zeby byly rumiane,gdy usmazymy wykladamy na reczniki kuchenne by tluszcz obciekl i wykladamy na talerz,mozna przekroic,by bylo widac sliwke.Nastepnie nastawic tak pol litra wody razem z lyzeczka plaska soli do gotujacej wsypac kasze i gotowac,az woda sie wygotuje,i wykladac kupkami na talerz,udekorowac swiezymi pokrojonymi sliwkami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy