Filety z kurczaka po królewsku
- 1 godz. 30 min
Moja rodzina,znajomi i sąsiedzi uwielbiają to danie. Jest pyszne. Robię je na różne okazje.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1 kg fileta z kurczaka
sól
pieprz
przyprawa do gyrosa lub przyprawa kucharek
olej
zalewa :
2 szklanki wody
1 mały keczup
1 mały przecier pomidorowy
2 łyżki cukru kryształu
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki oleju
6 łyżek octu
ziele angielskie
liść laurowy
1 słoik ogórków konserwowych
1 słoik papryki marynowanej
1 słoik cebuli marynowanej
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Filety z kurczaka po królewsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filet z kurczaka rozbić przyprawić solą pieprzem kucharkiem lub przyprawą do gyrosa. Obtoczyć w mące, jajku, i bułce. Upiec. Po upieczeniu dać do wystygnięcia.
Do garczka dajemy wodę,keczup, przecier,cukier,sól,olej,ocet,ziele angielskie oraz liść laurowy. Mieszamy wszystko.Dajemy na gaz i zagotowujemy.Gdy się zagotuje dajemy do wystygnięcia.
Ogórki,paprykę i cebulę kroimy w paski.
Przestudzone kotlety kroimy na mniejsze porcje i układamy je do naczynia żaroodpornego lub dużej salaterki. Na to dajemy cebulę, ogórek , paprykę i zalewamy połową zalewy. Znów układamy fileta potem cebulę,ogórka i paprykę i zalewamy resztą zalewy.Wkładamy do lodówki na 5 godzin.
Porady
Można to samo wykonać z rybą. Najlepiej gdy potrawę zostawiamy na całą noc w lodówce, dobrze nasiąknie wtedy zalewą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Filet z kurczaka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze