Najlepszy domowy fast food to według nas właśnie ten z grilla. Uwielbiamy wszelakie grillowane burgery a najczęściej przygotowuje je z łososiem. Tu w wersji dla osób lubiących niebanalne smaki.
Składniki:
4 podłużne bułki razowe
4 filety z łososia norweskiego (ok. 120 g każdy)
4 plastry świeżego ananasa
pęczek cienkich zielonych szparagów
4 łyżki kiełków rzodkiewki
marynata do ryby:
sok z połowy limonki
1/4 łyżeczki mielonego, czarnego pieprzu
łyżeczka startej skórki z cytryny
Komentarze