FIT TARTA Z CHMURKĄ na żytnim spodzie z gruszkami, jabłkami i kardamonem
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- przepis na tartę o średnicy 24cm
CIASTO:
180g mąki żytniej typ 2000
2 żółtka
80g masła
1 łyżeczka ksylitolu
NADZIENIE:
2 jabłka
2 gruszki
1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
CHMURKA:
2 białka
1 łyżka ksylitolu
Wystaw ocenę:
4.49 (191 ocen)
Fit tarta z chmurką na żytnim spodzie z gruszkami, jabłkami i kardamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę, żółtka, ksylitol i miękkie! masło wkładamy do miski, wyrabiamy gładkie ciasto. Wylepiamy formę do tarty wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni a 15 minut. Jabłka i gruszki myjemy, obieramy i kroimy w plasterki. Na podpieczonym spodzie układamy naprzemiennie: rząd gruszek, rząd jabłek itd., owoce posypujemy kardamonem i wkładamy do piekarnika na kolejne 20 minut. Po tym czasie do miski wkładamy białka i ubijamy a sztywną pianę, dodajemy ksylitol i ubijamy do czasu, aż się rozpuści. Naszą chmurkę wykładamy na owoce i wkładamy do piekarnika na kolejne 20 minut. Tarta najlepiej smakuje następnego dnia, gdy soki z owoców wniknął do ciasta. PYSZNA i ZDROWA!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze