Fondue pomidorowo serowe

walntynkow fondue

JoannaG

Typowa walentynkowa uczta , nie ma to jak gorące żądze w serowym fondue

Składniki:

40 dag sera ementalera
20 dag sera gołdy
ząbek czosnku
szklanka białego wytrawnego wina
łyżeczka mąki ziemniaczanej
przecier pomidorowy
2 łyżki oliwy
przyprawy: pieprz i gałka muszkatołowa
makaron 200 gram

Fondue pomidorowo serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ser starłam na tarce w wiórka mąkę wymieszałam z odrobiną oliwy. Ścianki garnuszka porcelanowego nasmarowałam czosnkiem przecięłam go na połowę ścisnęłam i tak wysmarowałam dół i boki . Wlałam oliwę rozgrzałam i , wrzuciłam ser topiłam go wolnym ogniu, cały czas mieszając drewnianą łopatką.Dodałam mąkę zmieszaną z oliwą, całość doprowadzamy do zawrzenia i wtedy dolewamy wino. Mieszając ogrzewamy jeszcze chwilę dodajemy łyżkę przecieru pomidorowego mieszamy, aż dojdzie , przyprawiamy. Podajemy z makaronem osobno albo wkładamy do sosu .

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (168 ocen)

FONDUE SEROWE

4.5 (168 ocen)

Fondue serowe

duszek Fondue serowe to propozycja na spotkania w większym gronie. Jada się ją wspólnie z jednego garnka (caquelon) długimi widelczykami. Podstawowym składnikiem na fondue serowe jest oczywiście dobrze dobrany ser. Powinno się używać co najmniej dwóch gatunków. Najczęściej jest to ementaler, gruyere, cheddar... 30 min

0 (0 ocen)

fondue

0 (0 ocen)

Fondue serowe.

Konto nieaktywne Fondue to tradycyjna szwajcarska potrawa. Każdy kanton ma własny przepis na fondue w którym głównym składnikiem jest ser pochodzący z danej okolicy. 30 min

4.5 (182 ocen)

Ciastko fondue

4.5 (182 ocen)

Ciastko fondue

aga_ata Ciastko z płynną czekoladą w środku. Uczta dla wymagających podniebień:) 30 min

0 (0 ocen)

Koszyczki filo pomidorowo serowe

0 (0 ocen)

Koszyczki filo pomidorowo serowe

mysza75 Szybkie, proste koszyczki które są idealne na imprezę na przykład andrzejkową. Zrobimy je z kilku składników, a podstawą jest ciasto filo, ketchup i ser. Czy może być coś prostszego. Są fajne chrupiące, dobre na ciepło i na zimno. Można je zabrać na wynos idąc do kogoś. 30 min

0 (0 ocen)

Czekoladowe fondue

0 (0 ocen)

Czekoladowe fondue

Mila1 Do czekoladowego fondue użyłam domowych pianek marschmillow o smaku kawowym-zamieszczonym wcześniej.Można dodawać pokrojone owoce,chrupki itp 20 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pomidorowo-serowe cannelloni

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pomidorowo-serowe cannelloni

RedakcjaPP Przepis dostałam od ciotki, która doskonale gotuje.