Flaczki z żołądkami
- 20 min
Mąż dostaje w pracy gotowe słoiki np. z flakami, to jeden z pomysłów jak je przyrządzić po domowemu :)
- 20 min
Składniki:
- 60 dkg żołądków drobiowych
1/2 średniego selera
2 marchewki
1 pietruszka
1 mała cebula
3 ziela angielskie
2 liście laurowe
2 łyżeczki vegety
1 łyżeczka pieprzu ziarnistego
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka przyprawy do flaków
1 łyżeczka pieprzy
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczka gałki muszkatołowej
2 słoiki flaków w rosole
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Zobacz również:
ZupyFlaczki z żołądkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żołądki umyć i oczyścić, zalać wodą i zagotować. Odcedzić szumowiny. Dodać obrane warzywa, pieprz ziarnisty, ziele angielskie, liście laurowe i vegetę. Przykryć i gotować na małym ogniu do miękkości warzyw.
-
-
- 4. Flaki doprawić przyprawami i gotować przez 10 minut. Gotowe :)
Porady
Flaki można zagęścić zasmażką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze