Flądra jak nad morzem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rybę wypatroszoną dokładnie myję, wycieram i panieruje w mące.
2.Olej rozgrzewam na patelni na niewielkim ogniu. Kładziemy rybę najpierw jasną stroną. Smażymy ok 10 minut na małym ogniu po czym obracamy i smażymy dalej.
3.Rybkę kropimy świeżą cytryną i posypujemy solą do smaku. Podajemy z ulubioną surówką i ziemniaczkami.
Komentarze