Flaki
Tak przyrządzone flaki, to nasza rodzinna tradycja. Zawsze goszczą u nas na świątecznym stole i rodzinnych uroczystościach
Składniki:
- 2 kg flaków
2 porcje rosołowe z kurczaka
4 marchewki
2 pietruszki
1/2 selera
sól, pieprz
1/2 op majeranku
1/2 łyżeczki imbiru w proszku
odrobina świeżo startej gałki muszkatołowej
3 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
kilka ziaren pieprzu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyFlaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z porcji rosołowych, warzyw i przypraw ( pieprz, ziele , liść laurowy)
Ugotować rosół - 2. Z gotowego rosołu wyjąć porcję, warzywa. Dodać flaki i całość gotować aż do miękkości flaków ( ok. 2-3 godziny)
-
3.
Gdy flaki zmiękną , ugotowaną marchewkę pokroić w pół plasterki i wrzucić do flaków. Całość doprawić przyprawami ( sól, pieprz, majeranek, gałka i imbir)
Gotować jeszcze przez 10 min
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Flaki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze