Francuska tarta z kurczakiem curry, brokułem i mozzarellą
- 45 min
Idealna propozycja na szybką kolację. Jeżeli kupi się gotowe ciasto francuskie można ją zrobić bardzo szybko.
- 45 min
Składniki:
ciasto francuskie [1 szt.]
filet z kurczaka [2 małe piersi z kurczaka lub jedna duża (ok 500g)]
brokuł [1 szt.] (mały)
curry [1 łyżeczka] (czubata)
ser mozzarella [100 g]
oregano [1 szczypta] (do posypania)
sól, pieprz (do smaku)
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Francuska tarta z kurczakiem curry, brokułem i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi kroimy w kostkę, mieszamy z curry, solą i pieprzem. Odstawiamy na około pół godziny, a następnie podsmażamy mięso na oliwie aż lekko się zarumieni.
- 2. Boki ciasta francuskiego zawijamy w rulonik. Na cieście układamy ser, mięso i brokuła. Posypujemy oregano.
-
-
4.
Brokuła obgotowujemy w osolonej wodzie, nie dłużej niż 2 minuty i dzielimy na mniejsze kawałki.
Mozzarellę ścieramy na grubych oczkach tarki lub kroimy w drobną kostkę.
Porady
Podaję ją z sosem czosnkowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze