Frittata z kurkami i szpinakiem
- 7 min
Składniki:
- 5 jajek,
2 łyżki jogurtu naturalnego,
15 dag kurek,
1 cebula,
20 dag szpinaku,
Sól, pieprz,
Łyżka oliwy
pietruszka
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiFrittata z kurkami i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurki czyścimy i płuczemy. Cebulę, kroimy w kostkę i dusimy razem z kurkami na oliwie około 5 min. Szpinak myjemy, suszymy i dodajemy na koniec do podsmażonych kurek; dusimy wszystko 2 min.
- 2. W misce ubijamy jajka, do których dodajemy na koniec jogurt, sól, pieprz ( musi być dobrze doprawione) i wlewamy na patelnię do usmażonych warzyw. Przykrywamy pokrywką i dusimy około 7-10 min na małym ogniu. Na koniec posypujemy potrawę świeżą pietruszką.Można do tego podać sałatkę z pomidorów i cebulki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze