Frittata z szynką, pieczarkami i cebulą
- 30 min
Pyszna i prosta propozycja śniadaniowa, która spokojnie możemy zabrać ze sobą na lunch, ponieważ frittata i na ciepło i na zimno smakuje wybornie :)
- 30 min
Składniki:
- 1 cebula
6-8 pieczarek
3 plasterki szynki wędzonej
3 plasterki sera żółtego
4-6 jajek
Sól, pieprz
1 łyżka masła
Wystaw ocenę:
4.48 (159 ocen)
Frittata z szynką, pieczarkami i cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka wbijamy do miseczki, solimy, pieprzymy i lekko ubijamy widelcem. Ser kroimy w drobną kosteczkę. Na maśle podsmażamy pokrojoną w piórka cebulę i pokrojone w plasterki pieczarki. Smażymy je do momentu zarumienienia się cebuli i pieczarek.
Do przesmażonych pieczarek dodajemy pokrojoną w paseczki szynkę i wszystko starannie mieszamy i rozkładamy równomiernie na dnie patelni (lub w silikonowej foremce do tarty ).
Grzyby z szynką i cebulą zalewamy masą jajeczną, którą po wierzchu posypujemy serem. Tak przygotowaną frittatę wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 15-20 minut.
Upieczoną frittatę podajemy gorącą, ale równie pysznie smakuje na zimno, smacznego ; )
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bułki zapiekane z szynką, pieczarkami i jajkiem
Gdy robi się chłodniej możemy sobie pozwolić na chwilę odrobinę dłuższą, by przygotować śniadanie czy kolację.Dodatkowo jeśli mamy w domu miłośników wszelkich dań zapiekanych z szynką czy kiełbasą z dodatkiem sera możemy poszaleć. Moje szaleństwo było mało skomplikowane bułki zapiekane z szynką, pi
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze