Frytki marchewkowe
- 20 min
To doskonała przekąska. Czasami warto więc przestać liczyć kalorie i skusić się na te warzywne słupki.
- 20 min
Składniki:
- Składniki:
• 5 dużych marchewek,
• 2 łyżki oliwy,
• Sól, pieprz, curry, majeranek
Dip czosnkowy:
• 1 mały jogurt naturalny,
• 1 ząbek czosnku,
• Pieprz, sól do smaku,
• Pokrojony koperek
Wystaw ocenę:
5 (175 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiFrytki marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Marchewkę obieramy i kroimy w słupki. Tak przygotowaną mieszamy z oliwą i przyprawami. Następnie marchew wykładamy na blaszkę wyłożoną pergaminem. Całość pieczemy około 20 min w 200°C. - 2. Dip: Czosnek przeciskamy przez praskę, dokładamy do jogurtu, doprawiamy i mieszamy z koperkiem.
Porady
Frytki te można również usmażyć jak frytki ziemniaczane na oleju, ale te są mniej kaloryczne. Frytki z pieczonych warzyw to dobry sposób na urozmaicenie jadłospisu. Bowiem nie tylko ziemniaki w takiej postaci smakują. Na frytki nadają się także inne warzywa korzeniowe: pietruszka, seler.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
KH_01-2013
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze