GALARETKA Z NÓŻEK
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- -4 kolanka wieprzowe
-4 nóżki wieprzowe
-1 kg. łopatki lub innego mięsa
-włoszczyzna
-żelatyna
-groszek konserwowy
-sól
-pieprz
-ziele ang
-liść laurowy
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiGalaretka z nóżek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Włoszczyznę obieramy ,mięso myjemy i gotujemy wszystko na wolnym ogniu aż mięso zacznie odchodzić od kości. Odcedzamy wywar . Włoszczyznę kroimy i wrzucamy do wywaru ,mięso obieramy z kości i drobniutko kroimy .Wszystko razem mieszamy z przyprawami .Dodajemy 3 łyżki żelatyny i podgrzewamy chwilę -nie gotujemy.
Do kubeczków wsypujemy po kilka groszków i wlewamy gorący wywar z mięsem i warzywami.Po ostygnięciu wstawiamy do lodówki .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze