Gołąbki we włoskiej kapuście
- 50 min
Moje ulubione danie, przygotowuję je w różnych wariantach
- 50 min
Składniki:
- 1 główka kapusty włoskiej
0,7 kg. mięsa mielonego
1 cebula
1 woreczek ryżu
2 puszki pomidorów
2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego
1 łyżka słodkiej papryki
1 płaska łyżeczka czosnku
Sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
5 (200 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGołąbki we włoskiej kapuście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Liście kapusty lekko obgotować. Mięso mielone wymieszać z ugotowanym ryżem, posiekaną w kostkę cebulą, przyprawą do mięsa, solą i pieprzem. Z mięsa uformować kulki, które zawinąć w liście kapusty. Obsmażyć chwilę na patelni.
- 2. Przełożyć do garnka. Podlać wodą, chwilę pogotować. Dodać pomidory z puszki, przyprawy. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kiełbaski we włoskiej kapuście
Oryginalny przepis na salsichas enroladas pochodzi z kuchni portugalskiej. Uwielbiam białą kiełbasę i postanowiłam go wypróbować. Niemniej jednak zrobiłam go "po mojemu" i nie wiem, czy choć trochę przypomina danie, które jada się w Portugalii. Ale dawno biała kiełbasa nam tak bardzo nie smakowała.
Komentarze