kebabowe cztery sery
- 3 godz.
Składniki:
- Ciasto:
1/4 kostki drożdży
1łyżeczka cukru
szczypta soli
1/2 szkl mleka
1/2 szkl wody
2 szkl mąki
2 łyżki oleju rzepakowego
Dodatki:
ketchup pikantny
200 g żółtego sera
1/2 mozzarelli
8 plastrów oscypka
1/2 sera bree z ziołami
pierś z kurczaka
przyprawa do kebaba
1 łyżka oleju rzepakowego
przyprawa do pizzy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kebabowe cztery sery - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
drożdże rozrobić z ciepłym mlekiem i ciepła wodą, cukrem, solą i odstawić na 15 minut do wyrośnięcia. Mąkę przesiać do miski, dodać wyrośnięte drożdże i olej. Porządnie wyrobić ciasto i odstawić na 40 minut do wyrośnięcia.
Żółty ser zetrzeć na tarce do jarzyn, mozarella pokruszyć na drobne kawałki, plastry oscypek przekroić na połówki, bree pokroić na kawałeczki.
Pierś pokroić w paseczki i usmażyć na łyżce oleju posypując przyprawą do kebaba.
Blachę przesmarować olejem i rozprowadzić ciasto. Zawinąć brzegi ciasta do środka i rozplaszczyć na bardzo cienki placek. Przesmarować ketchupem, wyłożyć wszystkimi serami i na wierzch rozłożyć kurczaka. Całość posypać przyprawą do pizzy.
Wstawić do piekarnika na 50 minut do wyrośnięcia.
Piec ok.15 minut w 220 st. C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pizza cztery sery
Kolejna bardzo smaczna i wyrazista pizza, tym razem zapraszam na pizzę cztery sery. Mieszanka różnych smaków, na cienkim i chrupiącym cieście. Kompozycja dla fanów serowych przysmaków. Dobór serów i ich ilości zależy od Ciebie, jeśli nie lubisz niebieskich pleśniowych serów, można zastąpić go fetą.
Komentarze