Gotowane roladki ze schabu z pieczarkami
- 1 godz. 40 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 5 plastrów schabu,8 pieczarek,mała cebula,sól,pieprz,masło
Folia spożywcza
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Gotowane roladki ze schabu z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na maśle dodajemy pokorojone drobno pieczarki,solimy ,pieprzymy i smażymy aż woda odparuje.Schab rozbijamy tłuczkiem solimy i pieprzymy z obu stron,na środek układamy usmażone pieczarki i zwijamy w roladki.Rozkładamy folię i zwijamy rolady w folie dość mocno ,końcówki wiążemy nitką.Roladki najlepiej jak z godzinę poleża w lodówce już zafoliowane.Gotujemy wodę w garnku i do gotujące sie wrzucamy roladki gotujemy ok 40 min.na małym ogniu.Po ugotowaniu wyjmujemy z foli,kroimy i podajemy.
Smacznego.
Porady
Ja podałam z ziemniakami i sałatką z pomidorów i rzodkiewki z sosem balsamico. Danie można podawać z ulubionymi dodatkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Roladki ze schabu z boczkiem i serem
Czy schab zawsze musi być w postaci panierowanych kotletów, czy pieczony ze śliwką? Nie musi! Z powodzeniem można wyjść poza schemat. Roladki ze schabu z boczkiem, to proste do przygotowania danie, które z pewnością urozmaici monotonną dietę. Wystarczy rozbić plastry schabu, przełożyć je ulubionymi...
Komentarze