Granola z dżemem z dzikiej róży

0 (0 ocen)

Granola na śniadanie to najlepszy początek dnia. Jest znacznie smaczniejsza od tradycyjnej owsianki, a wszystko dlatego, że składniki poddane są obróbce termicznej wydobywającej smak i aromat. Bogactwo różnorodnych bakalii sprawia, że granola jest nie tylko smaczna, ale też bardzo zdrowa.

Składniki:

  • 200 g płatków owsianych
    200 g płatków jęczmiennych
    100 g ziaren słonecznika
    100 g sezamu
    100 g suszonej żurawiny
    100 g orzechów włoskich
    100 g migdałów blanszowanych
    100 g suszonych moreli
    1 łyżka mielonego siemienia lnianego
    2 łyżki oleju kokosowego
    2 łyżki masła orzechowego
    2 łyżki miodu prawdziwego
    4 łyżki dżemu z dzikiej róży
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Przetwory Owsianka

Granola z dżemem z dzikiej róży - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-085dpp4 1. Płatki owsiane i jęczmienne wymieszać z ziarnami słonecznika, sezamem, żurawiną, orzechami, migdałami, morelami oraz siemieniem lnianym. Większe bakalie należy posiekać nożem.
  • image-0mrq3im 2. W garnku umieścić olej kokosowy, masło orzechowe, miód, cukier i dżem z dzikiej róży. Podgrzewać na małym ogniu, aż wszystko się rozpuści i połączy w jednolitą masę. Nie gotujemy.
  • image-03dpa9h 3. Ciepłą przelać do suchej mieszanki bakaliowej i dokładnie wymieszać. Owsianka stanie się wilgotna i taką przełożyć do formy do pieczenia albo na blachę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez około 25 min. Co około 10 minut granolę należy przemieszać, jak tylko zacznie się przypiekać z wierzchu. Należy obserwować i uważać, aby się nie spaliła. Gorącą granolę przycisnąć deską do krojenia i z obciążeniem pozostawić do całkowitego wystudzenia. Później połamać na mniejsze części. Smacznego :)

Porady

Granolę można za każdym razem robić inną zmieniając bakalie.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Śniadanie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować