Grecka sałatka Horiatiki
najsłynniejsza grecką, wiejska sałatka - Horiatiki. Ważne aby użyć najlepszych, dojrzałych pomidorów, dobrego sera i najlepszej oliwy. 2 duże porcje
Składniki:
- 5 pomidorów
6 małych ogórków gruntowych
1 czerwona cebula
1 długa zielona papryka - pozbawiona pestek
gruby plaster sera Feta
garść oliwek
sól, pieprz
oliwa z oliwek
ocet winny
oregano
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiGrecka sałatka horiatiki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa umyć i osuszyć.
- 2. Ogórki obrać pokroić w grube plastry, pomidory pokroić na ćwiartki i każdą na 2 - 3 części. Paprykę pokroić w cienkie krążki , cebulę pokroić w piórka.
- 3. W misce ułożyć warstwami poszczególne składniki (ogórki, pomidory, cebulę, paprykę), posypać oregano, oliwkami, na wierzchu położyć plaster Fety.
- 4. Już na stole polać obficie oliwą , skropić octem, posolić dodać pieprzu i wymieszać. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GreckaPodobne przepisy
Sałatka grecka - przepis klasyczny
Sałatka grecka klasyczna, ze świeżych, soczystych, grubo krojonych warzyw, wyrazistych w smaku czarnych oliwek i sera fety, który jest uważany za najlepszy kulinarny wynalazek greckiej kuchni. Całość skropiona aromatycznym dressingiem smakuje rewelacyjnie i znakomicie komponuje się z każdym rodzajem...
Sałatka grecka
Smaczna sałatka grecka idealna do różnego rodzaju mięsa oraz do grilla. Świetnie smakuje z świeżą chrupiącą bułeczką. Jedna z moich ulubionych sałatek. Polecam na lekki obiad lub kolację, a gdy nam zostanie sałatki możemy wkroić podsmażoną pierś z kurczaka lub indyka i mamy pyszny lunch do pracy.
Komentarze