Grecki kręciołek
Chrupiąca przekąska kryje w sobie farsz z fety , oliwek i pomidorków. Zachęcam do wypróbowania.
Składniki:
- 250 g mąki
zółtko
1/2 szklanki ciepłej wody
łyżka oleju
szczypta soli
1/2 opakowania fety
10 oliwek
kilka pomidorków koktailowych
garść natki pietruszki
pieprz
przyprawa do pizzy
rozpuszczone masło do smarowania (około 5 łyżek)
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Grecki kręciołek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę żółtko, olej oraz wodę i sól zagniatam na gładkie ciasto. Wkładam w woreczek foliowy i odstawiam. W tym czasie fetę kroję w kosteczkę, oliwki w drobne plasterki. Siekam natkę pieruszki. Pomidorki kroję w ćwiartki. Ciasto dzielę na pół i bardzo cienko rozwałkowuję. Masło rozpuszczam i dodaję łyżeczkę przyprawy do pizzy. Ciasto smaruję za pomoca pędzelka masłem. Wzdłuż dłuższego boku układam farsz. Zwijam w rulonik. Z drugą porcją postępuję tak samo. Na blasze formuję ślimaka, łącząc dwa ruloniki. Smaruję resztą masła. Piekę około 30-40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze