Grillowany schab w pikantnej marynacie
- 30 min
Składniki:
- Składniki:
kotlety schabowe bez kości
ziemniaki-kilka sztuk
pomidorki paprykowe po kilka sztuk na osobę
krążek sera camembert
2 plastry sera morskiego
główka czosnku
pomidorki kolorowe z cebulką
marynata pikantna w płynie Prymat
kilka ząbków czosnku
Grillowany schab w pikantnej marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ziemniaki wyszorować i zawinąć jak wyżej.
Do każdej paczuszki z ziemniakami dodać po 2-3 ząbki czosnku w łupinach.
Grillować 25-30 minut. -
Do zagłębienia włożyć plaster sera camembert i nakryć plasterkiem sera morskiego.
Pomidorki po 2-3 zawinąć w folię aluminiową i grillować przez ok. 15 minut.
Następnie folie otworzyć aby trochę odparowały.
Kotlety grillować po 2-3 minuty z każdej strony.
Porady
Najlepsze pomidorki to te długie bo maja mało pestek a grillowany miąższ jest słodki i fajnie współgra z ostrością sera camembert.
Komentarze