Grillowane piersi z fasolką szparagową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z fasolki szparagowej odcinamy końce, myjemy , zalewamy wodą , dodajemy sól -gotujemy do miękkości ok 25 min.
2.W między czasie piersi myjemy , oczyszczamy z błonek nacieramy oliwą z oliwek oraz przyprawami.
Grillujemy piersi na patelni grillowej po 3-4 min z obu stron.
3.Ugotowaną fasolkę szparagową odcedzamy , osuszamy nad ogniem , dodajemy masło , chwilkę mieszamy aż się rozpuści , następnie wsypujemy bułkę tartą.Ponownie mieszamy.
Gotową fasolkę wykładamy na talerze na nią kładziemy pierś z kurczaka.
Komentarze