" Grubo tarta szarlotka z waniliową bezą "
- 15 min
Pyszna jesienna szarlotka z grubo tartymi jabłkami i waniliową bezą .Przykryta chrupiącą kruszonką.
- 15 min
Składniki:
- Składniki:
- mąka - 4 szklanki
- jajka - 4 szt
- cukier - 1 szklanka
- proszek - 2 łyżeczki
- margaryna PALMA Z MURZYNKIEM
- cukier waniliowy - 2 op
- jabłka - 1 kg
cynamon - 3 łyżeczki
sól - szczypta
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
" grubo tarta szarlotka z waniliową bezą " - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z mąki , 3 łyżek cukru , proszku do pieczenia , masła i żółtek zagniatamy ciasto.
2/3 ciasta wylepiamy blachę ( dużą ) , wyłożoną papierem do pieczenia.
Jabłka obieramy , wydrążamy i trzemy na tarce na grubych oczkach.
Posypujemy cynamonem.
Mieszamy.
Wykładamy na ciasto.
Białka ubijamy z solą.
Pod koniec ubijania dodajemy resztę cukru i cukier waniliowy.
Zalewamy jabłka.
Na wierzch kruszymy resztę ciasta.
Pieczemy godzinę w temp. 150C.
Pod koniec pieczenia temperaturę zwiększamy do 180C.
Zostawiamy do ostygnięcia!
Smacznego!
Porady
Podajemy np. z lodami waniliowymi ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szarlotka z bezą
W naszym ogródku rozpoczął się sezon na wczesne jabłka. Kwaskowa odmiana świetnie nadaje się do wypieków takich oto przysmaków. Polecam przepis, kruche ciasto, lekko podduszone kawałki jabłek z nutą cynamonu i chrupiąca beza - nadaje lekkość, a jej słodycz świetnie komponuje się z kwaskowatymi owocami...
Komentarze