Gruszki pod kruszonką
- 1 godz. 5 min
Od kilku dni chodziły za mną gruszki. Uwielbiam odmianę Williams i polecam ją do tego deseru, jednak można użyć dowolnej ulubionej odmiany. Gruszki pod kruszonką pięknie pachną i wybornie smakują. Nie zastanawiajcie się długo, polecam ten deser :) !
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- Składniki:
1,5 kg dojrzałych gruszek (u mnie odmiana Williams)
pół cytryny
1 laska wanilii bądź 1 łyżka ekstraktu z wanilii
odrobina masła do wysmarowania formy
Kruszonka:
Szklanka mąki
pół szklanki cukru (u mnie brązowego)
100 g masła
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryGruszki pod kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Opłuczcie, osuszcie i obierzcie gruszki. Następnie pokrójcie na ćwiartki, wyciągnijcie gniazda nasienne. Ćwiartki gruszek przekrójcie na połówki. Jeśli ktoś nie ma ochoty obierać gruszek, może zostawić skórkę. Ja osobiście wolę gruszki bez skórki.
2. Gruszki należy ułożyć w formie do zapiekania wysmarowanej masłem. Następnie - skropić cytryną i opcjonalnie - posypać odrobiną cukru.
3. Gruszki skropiłam łyżeczką ekstraktu z wanilii, jeśli go nie posiadasz możesz użyć laski wanilii. Przekrój ją wzdłuż, wyskrob łyżeczką ziarenka. Rozłóż je na gruszkach, laskę włóż pomiędzy gruszki.
4. Przygotuj kruszonkę: Do miski dodaj mąkę, brązowy cukier i masło pokrojone w kawałki. Zagniataj palcami kruszonkę. Następnie posyp nią gruszki.
5. Naczynie włóż do rozgrzanego na 180 C piekarnika i zapiekaj przez 40 minut. Po upływie tego czasu, zwiększ temperaturę do 200 C i piecz jeszcze 5 - 10 minut (do momentu, aż kruszonka się zarumieni).
Porady
Gruszki podawaj na ciepło z lodami bądź jogurtem naturalnym / waniliowym. Dodaj to, na co tylko masz ochotę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Gruszki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze