Gryczane bułeczki z ananasem
- 40 min
Składniki:
- - 1 szkl. mąki gryczanej
- 1/2 szkl. maki pszennej
- po 1 łyżeczce proszku do pieczenia i sody
- 6 dag. margaryny
- 2 łyżki cukru
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1/2 szkl. mleka
- 15 dag pokrojonego ananasa świeżego lub z puszki
Gryczane bułeczki z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę,proszek do pieczenia,sodę,cukier oraz margarynę miksować do momentu uzyskania kruszonki,dodać śmietanę i połowę mleka,miksować do uzyskania gładkiego ciasta, jeśli ciasto jest za suche dodawać stopniowo pozostałe mleko,(ciasto powinno mieć konsystencje kruchego ciasta). Ciasto podzielić na 7 równych części, każdy kawałek ciasta delikatnie rozpłaszczamy i układamy ananasa, formujemy bułeczki. Pieczemy 20-25 min, w temp. 170 stopni. Upieczone bułeczki posypujemy cukrem pudrem
Komentarze