Farsz z drobiowych wątróbek i czarnych oliwek z całą pewnością nie należy do popularnych, ale gwarantuję, że należy do bardzo smacznych!Takie grzanki są świetnym pomysłem na kolację albo rodzinną imprezę!
Grzanki toskańskie z watróbkami drobiowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Oczyszczoną wątróbkę przesmażamy na rozgrzanym oleju przez ok. 5 minut, studzimy, i bardzo drobno siekamy.
Dodajemy masło, posiekane oliwki oraz suszonką cebulkę.
Całość dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.
Bagietkę kroimy pod skosem, smarujemy oliwą, nakładamy farsz, posypujemy startym parmezanem i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 5-7 minut.
Komentarze