Gulasz Wołowy na kaszy jaglanej

Gulasz wołowy na kaszy jaglanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kasze jaglaną przyrządzamy wg. instrukcji na opakowaniu, warzywa na patelnie gotujemy na parze przez 15 minut.
• 2. W tym samym czasie drobno kroimy wołowinę oraz pomidory, wrzucamy na patelnie, doprawiamy pieprzem, ostrą papryką oraz oregano, następnie dolewamy wody tak by lekko przykryła składniki na patelni.
• 3. Wołowinę i pomidory dusimy na patelni pod przykryciem przez 20 minut, dolewając co jakiś czas wody, by jej nie spalić.
• 4. Po 20 min duszenia wołowiny dodajemy do niej ugotowane warzywa oraz 40 g ketchup-u „Kotlin Light”.
• 5. Całość powoli i dokładnie mieszamy przez kolejne 10 minut.
• 6. Po powyższym czasie warto sprawdzić twardość wołowiny, mnie ona odpowiada, jest na poziomie powyżej „Semi”.
• 7. Na talerz wykładamy kaszę jaglaną, gulasz z wołowiny, oraz przyozdabiamy koperkiem.
• 8. GOTOWE ! SMACZNEGO !