Gulasz z kopytkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki kroimy w kostkę, pieczarki w plasterki.
2.Mięso solimy i doprawiamy, następnie podsmażamy kilka minut na oleju. Dodajemy nieco wody i dusimy około 10 minut.
3.Dodajemy pozostałe składniki. Całość dusimy kilkanaście minut. Dolewamy wody, przyprawiamy do smaku oraz dodajemy koncentrat pomidorowy. Pozostawiamy na małym ogniu na około 30 minut.
4.Gotowy gulasz można zagęścić mąką. Podajemy z ugotowanymi kopytkami. Smacznego :)
Komentarze