Gulasz z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy, osuszamy
papierowym ręcznikiem
kuchennym i kroimy w małe
kawałki. Cebule obieramy
i kroimy w kostkę. Mięso
podsmażamy w rondlu na
rozgrzanym oleju. Następnie wsypujemy cebulę, mieszamy
i doprawiamy pieprzem
i solą. Podlewamy wodą,
oprószamy mieloną papryką
i dusimy do miękkości.
2.Ryż gotujemy według przepisu
na opakowaniu. Marchewki
myjemy, ścieramy na tarce i smażymy na rozgrzanym
maśle.
3.W przezroczystym naczyniu
układamy warstwami: ryż,
marchewkę, osączony agrest
i ananasy. Polewamy gorącym
gulaszem. Podajemy, nabierając
porcje od samego spodu.
Komentarze