Gulasz z serduszek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Serduszka umyć, odsączyć. Pokroić na mniejsze kawałki. obtoczyć w mace.
Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć serduszka do lekkiego zrumienienia.
Przełożyć do rondelka. Podlać wodą do zakrycia mięsa. Na pozostałym oleju podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać do mięsa. Dodać przyprawy i dusić do miękkości.
Komentarze