Gyros ze szpinakiem w cieście francuskim
Szybkie i efektownie prezentujące się danie obiadowe. :-) Do podania z lekkimi warzywami lub sałatką i jogurtowym sosem. Z podanych składników wyjdą nam 3 porcje.
Składniki:
- 1 arkusz ciasta francuskiego
2 nieduże filety
1 cebula
250g świeżego szpinaku
gyros, sól, pieprz
sezam
1 jajko
olej
Gyros ze szpinakiem w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet i cebulę kroimy w kostkę, posypujemy obficie przyprawą gyros i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Na osobnej patelni podsmażamy szpinak, doprawiamy solą i pieprzem.
- 2. Arkusz ciasta francuskiego kroimy wszerz na 3 części. Na połowę arkusza nakładamy warstwę gyrosa, na to warstwę szpinaku. Drugą część ciasta nacinamy w paski, nakładamy na farsz i sklejamy po drugiej stronie. Smarujemy rozmąconym jajkiem posypujemy sezamem.
- 3. Pieczemy przez około 15 minut w temperaturze 220 stopni.
Notka redakcyjna
PPWS_09-2016Podobne przepisy
ryba ze szpinakiem w cieście francuskim
Pamiętacie bajkę o Marynarzu Popeye? Szpinak zawsze dodawał mu energii, dzięki czemu cało wychodził z opresji. Bo przecież szpinak to bogate źródło witamin, błonnika i białka. Ostatnio coraz częściej widziany i lubiany w Polskiej Kuchni.W mojej kuchni także zyskał na wartości i dlatego coraz częś
Komentarze