Hiszpańska tortilla
Szybkie i proste danie, do którego można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia i to co akurat mamy w lodówce. Pół godziny i obiad gotowy!
Składniki:
- 4-5 ugotowanych ziemniaków
4 jajka
2 papryki konserwowe
ok 10 dag szynki w plastrach
cebula
ząbek czosnku
sól, pieprz, oregano, papryka w proszku
ok 10 dag sera żółtego
łyżka oleju do posmarowania naczynia
Wystaw ocenę:
4.51 (171 ocen)
Hiszpańska tortilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Naczynie żaroodporne posmarować olejem, ułożyć na dnie plastry ziemniaków, posypać je cebulką, papryką, szynką, oregano. Zalać jajkami i całość posypać serem żółtym i oregano.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok pół godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
TORTILLA DE PAPAS – hiszpańska tortilla z ziemniakami
Tortilla ziemniaczana jest daniem narodowym Hiszpanii – najbardziej popularnym wśród turystów.Jest to omlet z ziemniakami, którego tradycja sięga kilku wieków i który występuje w jednej z najważniejszych książek kucharskich Hiszpanii – Arte de cocina y pastaleria.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze