Imbir przygotowany w ten sposób jest słodki, ale jednocześnie zachowuje swój chaaktyrystyczny pikantny, lekko cytrynowy aromat. Może być ciekawą przekąską- zdrowym cukierkiem. Idealny jako dodatek do wypieków, tak jak inne kandyzowane owoce.
4.49 (174 ocen)
Porady
Syrop, który powstał w trakcie gotowania imbiru z cukrem zachować! Będzie idealnym dodatkiem do zimowej herbaty! Kandyzowany imbir można wykonać w formie plasterków. Surowy imbir pokroić w plasterki i grubości ok. 2 mm, a następnie postępować w ten sa sposób (jedynie czas gotowania z pkt. 2 może ulec zmianie i należy skrócić go do ok. 30 min. – skontrolować wbijając widelec, musi bymiękki) .
Komentarze