Indyk w cieście francuskim z pieczarkami
- 15 min
Składniki:
- - 6 plastrów fileta z indyka
- 250 g pieczarek
- 1 cebula
- sól, pieprz do smaku
- zioła prowansalskie
- 2 łyżki masła
- 1 kula mozzarelli
- 2 opakowania ciasta francuskiego
- 1 żółtko
- 1 łyżka mleka
Wystaw ocenę:
4.49 (195 ocen)
Zobacz również:
Dania główneIndyk w cieście francuskim z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- Dodać pokrojone w plasterki pieczarki, przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Poddusić.
- Gotowe pieczarki osączyć z płynu na sitku.
- Filety z indyka posypać solą, pieprzem i obsmażyć na oliwie z obu stron.
- Mozzarellę pokroić na 6 plastrów.
- Każdy płat ciasta francuskiego podzielić na 3 części.
- Na cieście kłaść wystudzony filet, pieczarki i ser.
- Zawinąć pakieciki, z resztek ciasta zrobić dekorację ale niekoniecznie.
- Gotowe posmarować żółtkiem rozmieszanym z mlekiem.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 200 st.C przez 20 minut.
- Udekorować zieleniną i pomidorkiem.
Porady
Pakiety można przygotować kilka godzin wcześniej, tylko każdy należy zawinąć w papier śniadaniowy i wstawić do lodówki. Przed samym pieczeniem posmarować żółtkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze