Indyk pod warzywną kołderką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Obraną marchewkę i ziemniaki zetrzyj na tarce o grubych oczkach,dodaj pokrojony w pół plasterki por.
Do warzyw dodaj majonez,keczup,posiekany czosnek oraz sól i pieprz do smaku,całość dokładnie wymieszaj.
2.Plastry mięsa rozbij lekko tłuczkiem,oprósz solą pieprzem,po czym lekko podsmaż z obu stron na patelni z niewielką ilością oleju.
Podsmażone kotlety połóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Na każdym plastrze mięsa ułóż solidną porcję warzyw,całość przykryj folią aluminiową i włóż do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 45 minut.
Komentarze