Jabłecznik z czekoladową pianką
- 1 godz. 30 min
Pyszne kruche ciasto z wilgotną warstwą jabłkową i czekoladową pianką rozpływającą się w ustach.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto:
500 g maki
50 g cukru
250 g masła
5 żółtek
1 cukier waniliowy
2 łyżki śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Warstwa jabłkowa:
1 kg słodkich jabłek
Pianka czekoladowa:
5 białek
1 budyń czekoladowy
3/4 szklanki cukru
1/3 szklanki oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Jabłecznik z czekoladową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Z podanych składników zagniatamy ciasto ,1/3 ciasta odkładamy, pozostałą częścią wykładamy wyłożoną papierem blaszkę o wymiarach 25/35.
Na ciasto rozkładamy obrane i starte na grubych oczkach tarki jabłka.
Z białek ubijamy pianę,dodajemy cukier i miksujemy,aż cukier się całkowicie się rozpuści ,wsypujemy proszek budyniowy,wlewamy olej i miksujemy do połączenia składników.
Ubitą pianę wykładamy na jabłka,odłożoną część ciasta skubiemy dłońmi na górę ciasta.Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 60 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze