Jabłkowy z budyniem
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
3 żółtka
3 łyżki kwaśnej śmietany
cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 kg mąki
Masa budyniowa:
1 litr mleka
4 łyżki cukru
3 budynie śmietankowe bez cukru
Dodatkowo:
jabłka
kasza manna
Wystaw ocenę:
5 (147 ocen)
Jabłkowy z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać na stolnicę i dokładnie posiekać z margaryną ( bardzo ważne aby siekać a nie zagnieść). Do miski wbić żółtka, dodać cukier, cukier waniliowy i śmietanę, wszystko dokładnie rozmieszać mikserem i wlać w mąkę. Zagnieść ciasto i podzielić na dwie części.
- 2. Z mleka odlać szklankę i rozpuścić w niej budynie z cukrem, resztę zagotować. Kiedy mleko zacznie kipieć wlać budynie i mieszać aż całość zgęstnieje.
- 3. Do blachy wyłożyć jedną część ciasta. Następnie ułożyć jabłka pokrojone w ósemki i obtoczone w kaszy mannie. Wylac gorący budyń i przykryć drugą częścią ciasta. Wierzch ponakłuwać widelcem. Piec w temp. rzez 200-220 C przez 20-30 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szarlotka z budyniem-zawsze wychodzi, pyszna
Dziś chcę Was zaprosić na jedną z moich ulubionych szarlotek-szarlotkę z budyniem. Gwarantuję, że będzie smakowała każdemu. Składa się z ciasta, warstwy jabłek, pysznego budyniu z prawdziwą wanilią. Na górze ma starte ciasto. Szarlotka pięknie wygląda, super się kroi. Bardzo polecam i zapraszam
Komentarze