Jabłka zapiekane z twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obieramy, kroimy na pół, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w grubsze plasterki. Układamy w formie 40x25 cm wysmarowanej tłuszczem. Posypujemy cynamonem, dodajemy rodzynki oraz skórkę.
2.Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem, masłem i twarożkiem. Z chleba odkrajamy skórkę, środek drobno kruszymy i dodajemy do masy. Zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji.
Do masy twarogowej dodajemy ubite białka oraz migdały, starannie mieszamy. Krem wykładamy na jabłka. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok. 45 minut.
Komentarze