Jaja faszerowane
Składniki:
- 6 jaj ugotowanych na twardo
15 - 20 dkg pieczarek
2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
1 jajo
bułka tarta
olej
Jaja faszerowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jaja ugotowane na twardo studzimy i nieobrane przekrawamy na pół ( w szerz) bardzo ostrym nożem.
- 2. Pieczarki podduszamy na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor. Z przekrojonych jaj wyjmujemy żółtko i wraz z pieczarkami mielimy. Uzyskana masę mieszamy ze szczypiorkiem. Można doprawić do smaku.
-
Komentarze