Jaja faszerowane pastą pieczarkową
- 25 min
Składniki:
- 6 jaj
10 dużych pieczarek
1 mała cebulka
pęczek pietruszki
majonez
sól i pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Jaja faszerowane pastą pieczarkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jaja gotujemy na twardo. Pieczarki i cebulę czyścimy i kroimy w drobną kosteczkę. Podsmażamy na odrobinie oleju. Gotowe przekładamy do miseczki.
Ugotowane jaja, obieramy ze skorupki, przekrajamy na pół i wyciągamy żółtko, które dokładamy do pieczarek.
Do miseczki z pieczarkami, cebulką i żółtkiem dokładamy około 2 łyżki majonezu, drobno posiekaną pietruszkę, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy dokładnie do uzyskania pasty.
Przekrojone i wydrążone jajka wypełniamy pastą.
Gotowe jajka możemy przyozdobić natką bądź kleksem z majonezu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze