Jaja faszerowane ziołami
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- jaja: 3 sztuki
- natka zielonej pietruszki- posiekana: 1 pęczek
- koperek siekany, świeży albo mrożony: 0.5 pęczka
- szczypiorek cienki posiekany: 1 pęczek
- sól: 0.5 łyżeczki
- pieprz: 1 szczypta
- bułka tarta: 3 łyżki
- olej: 50 mililitrów
Jaja faszerowane ziołami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jaja ugoruj na twardo. Ostrym nożem przekrój na połówki. Wydrąż jajka ze środka pozostawiając skorupki. Posiekaj zioła i jaja. Wymieszaj dodaj łyżkę masła. Faszeruj jaja masą i otocz w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju kilka minut aż bułka tarta się zrumieni.Odsącz na ręczniczku. Podawaj na roszponce z sosem winegret.
Komentarze