JAJA FARSZEROWANE PAPRYKĄ, CEBULĄ I PIECZARKAMI
- 30 min
Składniki:
- 12 jajek S
pół papryki czerwonej
średnia cebula
5 średnich pieczarek
czubata łyżka majonezu
sól, pieprz
olej
Wystaw ocenę:
4.48 (165 ocen)
Jaja farszerowane papryką, cebulą i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek, przekrawamy na pół i wyjmujemy żółtka, które następnie wkładamy do miski.
- 2. Paprykę, cebulę i pieczarki kroimy na bardzo drobno i odparowujemy na patelni. Gdy woda uleci, dodajemy niewielką ilość oleju i podsmażamy. Kiedy wszystko zmięknie, farsz zdejmujemy z ognia i dodajemy do żółtek.
- 3. Żółtka mieszamy z farszem i majonezem. Doprawiamy solą i pieprzem.
- 4. Jajka
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze